Gulasz z szynki
Składniki
Przygotowanie
Łatwy w przygotowaniu i sycący gulasz z szynki!
Sposób przygotowania:
Umyj mięso, osusz i pokrój na kawałki, wymieszaj z mąką, solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnię nalej trochę oleju i smaż mięso, aż nabierze złocistego koloru, przełóż do miski. Marchewkę i cebulę pokrój w kostkę i smaż na tej samej patelni, dodaj mięso, ziele angielskie, liście laurowe i zalej bulionem tak aby wszystko przykrył. Duś pod przykryciem przez 1h. Świetnie smakuje z kaszą i kiszonymi ogórkami. Smacznego!
Gulasz z szynki
Składniki
- 1 kg szynki bez kości
- 2 cebule
- 9 marchewek
- 2 łyżki mąki poznańskiej Lewiatan
- 5 liści laurowych Lewiatan
- 2 łyżki papryki wędzonej
- 9 ziaren ziela angielskiego
- bulion warzywny Lewiatan
- sól, pieprz
- kasza jęczmienna Lewiatan
Przygotowanie
Łatwy w przygotowaniu i sycący gulasz z szynki!
Sposób przygotowania:
Umyj mięso, osusz i pokrój na kawałki, wymieszaj z mąką, solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnię nalej trochę oleju i smaż mięso, aż nabierze złocistego koloru, przełóż do miski. Marchewkę i cebulę pokrój w kostkę i smaż na tej samej patelni, dodaj mięso, ziele angielskie, liście laurowe i zalej bulionem tak aby wszystko przykrył. Duś pod przykryciem przez 1h. Świetnie smakuje z kaszą i kiszonymi ogórkami. Smacznego!
Link do przepisu