Karp w śmietanie czosnkowej
Składniki
Przygotowanie
Pokrojonego karpia oprósz przyprawą uniwersalną i pieprzem. Posiekaj cebulę i czosnek. Na patelni rozgrzej olej. Obsmaż na nim karpia. Usmażonego karpia odstaw na bok. Na tej samej patelni podsmaż cebulkę i czosnek. Karpia przełóż na patelnię i zalej go śmietaną. Dodaj 2 gałązki rozmarynu. Posyp przyprawą uniwersalną i pieprzem. Gotuj na małym ogniu do momentu, aż śmietana zgęstnieje. Gotową rybę podawaj z pieczywem.
Smacznego!
Karp w śmietanie czosnkowej
Składniki
- 1 karp (1,5-2 kg)
- olej uniwersalny Lewiatan
- 1 cebula
- 1 główka czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- 300 ml śmietany 30%
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej Lewiatan
- pieprz
Przygotowanie
Pokrojonego karpia oprósz przyprawą uniwersalną i pieprzem. Posiekaj cebulę i czosnek. Na patelni rozgrzej olej. Obsmaż na nim karpia. Usmażonego karpia odstaw na bok. Na tej samej patelni podsmaż cebulkę i czosnek. Karpia przełóż na patelnię i zalej go śmietaną. Dodaj 2 gałązki rozmarynu. Posyp przyprawą uniwersalną i pieprzem. Gotuj na małym ogniu do momentu, aż śmietana zgęstnieje. Gotową rybę podawaj z pieczywem.
Smacznego!
Zobacz video
Link do przepisu